Emballage du vin en bag in box : éviter le plastique
Le plastique est un matériau qui est actuellement utilisé pour d’innombrables applications, car il est peu coûteux, facilement modelable et en principe recyclable. Il est donc normal que nous nous demandions pourquoi ce composant n’est pas utilisé dans des produits aussi demandés que le vin ou la bière. Depuis Cartobol, nous voulons vous montrer quelques-unes des raisons pour lesquelles il n’est pas conseillé d’emballer le vin dans du plastique et découvrir les nouveaux conteneurs à vin de type « bag in box » :
- La saveur peut varier en fonction du matériau dans lequel il est conservé, car il est absolument nécessaire que le récipient dans lequel il est conservé soit apte à conserver toute la saveur intacte.
- Si l’on utilise du plastique, il est plus facile pour le dioxyde de carbone de s’échapper, ce qui est la cause principale de l’effervescence du liquide, car le plastique est un élément très poreux.
- De plus, ce composant contient de nombreux produits chimiques qui pourraient être mélangés au vin, ce qui, en plus de le gâcher complètement, est nocif pour la santé.
C’est pourquoi, à Cartobol, nous pensons que l’idéal est d’utiliser un système d’emballage qui évite le plastique, qui peut être à l’origine des raisons mentionnées ici, et qui, en même temps, maintient toutes les propriétés et caractéristiques du vin dans ses conditions optimales. C’est pourquoi nous vous proposons l’emballage du vin en bag in box.
Ces conteneurs sont constitués d’une poche fermée avec une valve pour le dosage. Celui-ci se trouve à son tour à l’intérieur d’une boîte fermée. Grâce à ce système, tout le contenu est utilisé, car les poches sont fabriquées dans un matériau souple qui permet de les vider au fur et à mesure de la consommation. Cela empêche également l’air de pénétrer, de sorte que le vin est conservé dans les meilleures conditions pendant une période plus longue.
Si vous avez besoin de récipients à vin de type « bag in box » ou des machines nécessaires à l’ensemble du processus de fabrication, Cartobol peut vous fournir toutes les garanties.