Caja generica Mod. Aceite 3L 2

Bag in box para aceite

Bag in box para aceite, la alternativa para preservar sus propiedades

El aceite, el extraordinario oro líquido que acompaña la gran mayoría de los platos de nuestro país, tiene un nuevo mejor amigo: el bag in box para aceite.

Distribuir el aceite en bag in box es un método todavía poco conocido en España pero con cada vez más adeptos, ya que se está convirtiendo en toda una revolución por sus múltiples beneficios tanto para los proveedores como para sus consumidores finales.

El bag in box (BiB) es un sistema de envasado compuesto principalmente por una bolsa fabricada con materiales films mono y multi-capa que se va contrayendo a medida que se vacía el líquido, y lo protege tanto de la luz como del aire y todos los agentes externos. Dicha bolsa va insertada en una robusta caja impresa resistente, ecológica y fácilmente personalizable. Gran parte de su atractivo reside en su método de dosificación, ya que dispone de un tapón que permite extraer la cantidad deseada sin gotear ni permitir la entrada de aire.

Muchos líquidos y alimentos semilíquidos se depositan ya en este tipo de envases, pues los preservan en óptimas condiciones y aportan grandes ventajas tanto a los distribuidores como a los consumidores.

Aceite en bag in box: ¿acierto o error?

El aceite es un producto que, para poder disfrutarlo plenamente, debe mantener sus características naturales y desprender sus aromas propios. Disponer el aceite en bag in box es un método idóneo para conseguir preservar sus valores nutricionales y sus aromas, ya que está plenamente protegido de la luz y de la oxidación.

Almacenar el aceite en bag in box ha supuesto toda una revolución en el sector, ya que se trata de un producto delicado que, como decimos, necesita preservar sus propiedades para poder disfrutarlo plenamente.

El hecho de que la bolsa se vaya contrayendo a medida que vamos sacando el aceite impide la entrada de aire, por lo que el producto no se oxida (no se enrancia). Además, el bag in box protege de la luz solar, muy dañina para el aceite virgen extra por su facilidad para degradar la clorofila, el elemento responsable del color verde.

En Cartobol, primer proveedor certificado de España de BiB, queremos ayudarle a innovar y a preservar su producto en unas óptimas condiciones. Si está interesado en nuestro bag in box para aceite, póngase en contacto y le informaremos sin compromiso.

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